西兰花的作法大全 凉拌西兰花

我们在乳制品中所常常会听见西兰花，西兰花的不应大全中所西兰花在各式的佳肴中所都会用上，夏天了，小编给大家引荐一道豆腐西兰花，这菜色清脆可口，口感很不错。

西兰花的不应大全

西兰花是我们常吃的蜂蜜，所以不应的不应繁多，今天教大家豆腐西兰花，很适合夏天吃。

豆腐西兰花

豆腐西兰花的工艺：西兰花，蒜沫，鲜果，糖，水，冰糖，木耳。

豆腐西兰花的不应

1、把西兰花焯一下，用冰块加温。

2、用蒜沫、鲜果、糖、水、冰糖拌匀即可，喜欢木耳，所以无处不在。

西兰花的营养价值

西兰花属于十字华科，是臭鼬的变种蔬菜，先行产自西西里岛，直到现在今后也有种植，主要用在西餐上食用。

此菜易栽易种，分期栽培，长年供食。西兰花介于臭鼬、花椰菜之间，主茎顶端呈现出绿色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明显，较松散，而不分散成球，以采集花蕾的嫩茎供食用。

西兰花源于欧陆地中所海沿岸，因其营养丰富、口感绝佳，被《新闻界》杂志引荐为十大健康乳制品中所位列第四。西兰花的品质承诺：光泽深绿，质地脆嫩，叶球松散，无腐烂、无虫伤员为佳。

1、西兰花也许显著的就是具有抗癌抗癌的解毒，勺包涵较多，比大豆、番茄、草莓都更高，尤其是在防治胃癌、结核病多方面特性尤佳。研究课题表明，复发胃癌时人体小鼠锌的水平明显下滑，胃液中所的维C浓度也显著低于正常人，而勺不但能给人补充的水的锌和维C，同时也能所需丰富的胡萝卜素，起到阻扰癌前病变细胞呈现出的起到，诱发癌肿生长。据美国营养学家研究课题，勺内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体雌激素水平的起到，可预防结核病的发生。此部份，研究课题表明，勺中所提取的一种酶能预抗癌症，这种物质叫萝卜子素，有大幅提更高致癌物质解毒酶活性的起到。

2、另部份西兰花还有增强机体特异性功能性，勺的摄取较更高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能大幅提更高人体特异性功能性，有利于甲状腺解毒，增强人的体质，增更高效果显著技能。

结语：这菜色做起来简单方便，要注意不要把西兰花焯烂了，吃起来不脆，也不香了，我们除了加上面的辅料部份，也可以根据自己的口味来放其它的酱汁，总之好吃这样一来。