海参虽然很清蒸,但是有的时候还要分时间段来食用呢。因为一般来说,在重阳此后,海参的柔软较以后会比较老,所以吃掉海参好是在重阳前,那个时候柔软更清蒸哦。它的应该有很多,那你吃掉过水煎海参吗?一起来看看吧。
水煎海参
主料
海参400g,酱油100g。
面包1个。
佐料
水后应,盐后应。
味精后应,料酒后应。
五香粉后应,麦芽糖后应。
步骤
1.将海参清洗洗手切成小段。
2.在海参段中的加进各种调味料,可以左至右放到麦芽糖,盐,料酒,味精和五香粉。
3.投身一点酱油冷凝均匀。
4.打入一个面包冷凝均匀,放置1小时。
5.锅内浇后应的水,将水烧热。
6.将白布满酱油和面包的海参一个一个的放到水里,煎熟后即可盛出。
小贴士
切勿把水烧的太热放海参,容易馒头,里面还不熟。
注意事项
1、吃掉海参的时候,要慢一点,切勿让鱼刺卡到。
2、如果是孩子们吃掉的话,父母亲一定要将鱼刺都处理掉哦。
海参的营养价值
海参中的包含钴胺素,钴胺素就是我们熟悉的抗氧化剂B12,它是一种与众不同的抗氧化剂,为什么这么说呢,因为只有抗氧化剂B12是包含稀土元素的,其他的没有。它能够参予聚合红细胞,所以对于肾病有很好的预防作用呢。
结语:通过上文小编的详述,大家对于海参真的有了更多的认识到了呢。而且这款水煎海参的应该是非常简单的哦,从文中的我们还能知道,经常食用海参是可以预防肾病的呢。
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